糧食烘干設備所需的熱量和空氣量的比率是多少？今天，跟隨中瑞機械了解更多信息。糧食烘干設備的用途是長期儲存，因此谷物的干燥程度取決于儲存狀態和儲存時間。如果要求糧食長期不霉變、不蟲害、不變質，則要求糧食含水量較低。根據經驗，水分低于L8的糙米可在0-5℃的溫度下儲存一年。然而，在常溫（20-25℃）下，如果你想保存一年，你必須將含水量降低到14。一般來說，大米比糙米更容易保存，而且小麥的水分含量較低。

在室溫下，從自由水面蒸發1千克水需要約580千卡熱量。谷物水分的蒸發不同于自由水面的蒸發。一般來說，從谷物中蒸發1kg水所需的熱量大于自由水的蒸發熱量。水分含量越低，蒸發潛熱越高。此外，蒸發1千克水所需的熱量與溫度有關。溫度越高，所需熱量越少。簡言之，在普通干燥過程中，每蒸發一千克水**少需要600千卡熱量。在實際的干燥機中，考慮到熱風爐的熱效率、糧食烘干設備的熱損失和廢氣帶走的熱量，蒸發的每千克水所需的熱量約為1000-1500 kcal或更多。

在谷物干燥過程中，需要使用熱空氣將熱量傳遞給谷物，并且需要使用熱空氣帶走蒸發的水分。因此，在谷物干燥過程中需要選擇合適的風量。那么，需要多少空氣量呢？顯然，當谷物數量較大時，達到相同干燥速度所需的風量也應較大。通常用熱風量與粒重之比表示，稱為風量比。也就是說，每秒應將多少立方米的熱空氣吹入一定量的谷物（100千克或1立方米）。

糧食烘干設備的干燥試驗表明，在相同的熱風溫度和相同的谷物含水量下，干燥量越大，干燥速率越大，干燥時間越短，但能耗也隨之增加。如果風量過大，不會加快干燥速度，但會增加熱量消耗和功率消耗。因此，合理選擇糧食烘干設備的風量具有重要意義。普通糧食烘干設備與100kg谷物的風量比約為0.1-0.2m3/s，如果您想了解更多，可以致電百好機械！